Çavdarhisar’ın Ağarı köyünde kabak tarlalarında hareketli günler
Kütahya’nın Çavdarhisar ilçesine bağlı Ağarı köyünde çerezlik kabak hasadı resmen başladı. Bölge çiftçileri, yaz boyunca özenle bakımı yapılan tarlalarda verimin yüksek olduğunu belirtirken, hasadın ilk günlerinden itibaren ürün kalitesi yüzleri güldürüyor.
İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, yaklaşık 600 dekar alanda ekimi yapılan çerezlik kabak tarlalarında kontroller gerçekleştirdi. Ekipler; bitki sağlığı, verim durumu ve hasat sonrası depolama koşulları gibi konularda üreticilere yerinde rehberlik sundu. Sahadaki uzmanlar, özellikle kurutma süreçlerinde nem kontrolü ve temiz ayıklama pratiklerinin altını çizdi.
Tarım sayımı ve destekler hakkında bilgilendirme
Yetkililer, üreticilere devam eden tarım sayımı uygulamaları ve mevcut desteklemeler üzerine kapsamlı bilgilendirme yaptı. Çiftçilere; mazot-gübre desteği, sertifikalı tohum kullanım teşvikleri ve kayıt sistemlerinin düzenli güncellenmesinin önemi aktarıldı. Böylece hasat döneminde hem ürün kalitesinin korunması hem de pazarlama sürecinin planlı ilerlemesi hedefleniyor.
Ege Bölgesi genelinde kabak üretimi yaygınlaşırken, Aydın ve Manisa hattındaki üreticilerin de benzer tarihlerde tarlaya girdiği bildiriliyor. Denizli‘nin bazı ilçelerinde sezonun önceki yıllara kıyasla birkaç hafta erken açıldığı, buna karşın İzmir kıyı şeridinde sıcaklık artışlarının verim üzerinde kısmi etkiler yarattığı sektör temsilcilerince vurgulanıyor.
Pazara arz ve kalite vurgusu
Çerezlik kabak, iç piyasada atıştırmalık kategorisinde güçlü bir yer tutarken, ambalajlı ürünlerde standardizasyonun önemi giderek artıyor. İlçede faaliyet gösteren alıcılar, temizleme ve eleme süreçlerinden geçen iri taneli ürünlere daha yüksek fiyat oluştuğunu belirtiyor. Üreticilerin doğru kurutma ve depolama tekniklerini uygulaması, hem fire oranını azaltıyor hem de raf ömrünü uzatıyor.
İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün sahadaki denetimleriyle paralel ilerleyen eğitimler, hasat sonrası atık yönetimi ve toprak besleme planlarının hazırlanmasını da kapsıyor. Rotasyon ve sürdürülebilir üretim ilkelerine dikkat çeken uzmanlar, bir sonraki sezon için toprak analizlerinin şimdiden planlanmasını öneriyor.
Dijital tarım pratikleri öne çıkıyor
Bölgede bazı üreticiler, sulama takvimini ve toprak nemini takip etmek için sensör tabanlı çözümlerden yararlanıyor. Bu uygulamalar, özellikle kurak dönemlerde su kullanım verimliliğini artırıyor. Akıllı sulama ve uzaktan izleme gibi Teknoloji destekli yöntemlerin yayıldığı gözlenirken, hasat planlamasında da veri analizinin payı büyüyor.
Gazeteekonomik.com.tr yerel tarım gündemini yakından izlemeye devam ederken, üreticiler ve tüketiciler için güncel Haberler akışını anlık olarak sunuyor. Bölgedeki gelişmeler, hasatın ilerleyen günlerinde fiyat hareketleri ve pazar talebi çerçevesinde yakından takip edilecek.
Uzmanlar, kabak içi kalitesini korumak için serin ve kuru depolama ortamlarının tercih edilmesi gerektiğini, ayrıca ürünlerin gölgede kurutulmasının renk ve lezzeti olumlu etkilediğini hatırlatıyor. Üreticilerin iş güvenliği tedbirlerine uyması, makine ekipman kontrollerini aksatmaması ve hasat yoğunluğu döneminde çalışma planlarını önceden yapması da öneriliyor.
