Aydın Enginarı’nda Sezonun İlk Ürünleri Toplandı
Türkiye’nin önemli tarım bölgelerinden Aydın’da, coğrafi işaret tesciliyle taçlandırılan Aydın Enginarı‘nda 2024 yılının ilk hasadı gerçekleştirildi. Enginar üretiminde Türkiye’nin yaklaşık %42’lik ihtiyacını karşılayan Aydın, bu yıl da verimli bir sezonun başlangıcını müjdeliyor.
Efeler İlçesi’nde Hareketli Anlar Yaşandı
Aydın’ın enginar üretimindeki lokomotif ilçesi Efeler’in Gölhisar Mahallesi başta olmak üzere, il genelindeki enginar tarlaları hasat heyecanıyla doldu. Yılın ilk enginar hasadını yerinde görmek ve üreticilere destek olmak amacıyla Efeler İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ev sahipliğinde bir hasat programı düzenlendi. Programa Aydın İl Tarım ve Orman Müdürü Ayhan Temiz ve Efeler İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Esen de katılarak, üreticilerin çalışmalarını yakından incelediler.
Aydın Enginarı Üretiminde Önemli Bir Konumda
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan 2024 yılı verilerine göre, ülke genelinde toplam 38 bin 77 ton enginar üretimi gerçekleşti. Bu üretimin önemli bir bölümü, yani 6 bin 615 tonu, Aydın’da çiftçilerin yoğun çabasıyla elde edildi. Yaklaşık 4 bin 292 dekar alanda yapılan enginar üretimiyle Aydın, Türkiye genelinde enginar üretiminde ikinci sırada yer alarak stratejik önemini bir kez daha ortaya koydu.
Coğrafi İşaretli Aydın Enginarı’nın Katma Değeri
Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan resmi açıklamada, coğrafi işaret tesciline sahip Aydın Enginarı‘nın ilk hasadının başarıyla tamamlandığı vurgulandı. Açıklamada, “Aydın, enginar üretiminde ülke genelinde güçlü bir konuma sahiptir. Coğrafi işaretli Aydın Enginarı, ilimizin tarımsal değerleri arasında önemli bir yere sahip olup üreticilerimizin emeğiyle katma değer oluşturmaya devam etmektedir.” ifadelerine yer verildi. Bu tescil, Aydın enginarının kalitesini ve özgünlüğünü ulusal ve uluslararası platformlarda güvence altına alarak, üreticiler için de ek bir ekonomik değer sağlıyor.
Bereketli Bir Sezon Beklentisi
İlk hasadın yapılmasıyla birlikte, Aydın’da enginar sezonu resmi olarak açılmış oldu. Hava koşullarının uygun gitmesi ve çiftçilerin özverili çalışmaları sayesinde bu yıl da enginar üretiminde yüksek rekolte bekleniyor. Yerel ekonomiye önemli katkı sağlayan Aydın Enginarı, sofralarımızı süslemeye devam edecek.
